terça-feira, 25 de agosto de 2009

Suplá (Sousplat)

Sousplat: " Peça sobre a qual é colocado o prato durante as refeições. Também conhecido como “prato de apoio” ou “descanso de prato”, é geralmente utilizado para decorar a mesa em ocasiões formais ou comemorativas."

Como usá-los:
"- Sobre a tolha de mesa é o correto e mais formal.
- Sobre o jogo americano num jantar menos formal
- Sobre a mesa não é o correto dentro da regra de etiqueta.É preciso saber usar e dosar a ousadia.

Quando usar o sousplat?
"A função do sousplat (proteger o tampo da mesa e a toalha do calor dos pratos) termina junto com o jantar.
Antes de servir a sobremesa ele é retirado junto com o último prato.
Existem muitos materiais para este prato maior, desde cerâmica até a prata."

Existem no mercado uma variedade imensa de modelos para tornar sua mesa mais atrativa e elegante. Conforme o "gosto do freguês", você pode ousar e usar suplás de várias estampas sobre uma toalha branca, o efeito é lindo, bem brasileiro.


Para quem precisa de dicas de etiquetasá mesa, eu recomendo: http://buracodafechadura.com/category/ta-na-mesa/


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